在人們健康意識逐步提升的帶動下，為我國健康食品產業的發展帶來了巨大的市場發展機遇。日漸，健康食品消費觀念已經逐漸貫穿到我國食品產業的各個領域，引領著我國食品消費市場的主流方向。在炎熱的夏季之中，健康食品消費更是受到了人們的高度關注。

在炎熱和多雨的夏季，高溫與悶濕并存。很多人喜歡吹空調，這樣極易導致感冒、發燒、咽喉疼痛、食欲不振等，容易出現受涼或腹瀉等癥狀。預防疾病與不適的來襲，夏季的養生顯得尤其重要。健康的養生方式能讓你遠離夏季疾病的困擾，讓你在夏季吃出健康的身體。下面我們為你介紹幾種健康食品，來為你的健康加油吧!

夏天到了，容易疲勞，吃不好，睡不好，更加的不喜歡運動，大量的食物堆積到肚子中很容易影響健康，所以要及時的清理腸胃是十分重要的，對于清腸類健康食品，豌豆可是很好的東西，它里面富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力，富含的粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。

有人把西瓜當成健康食品中夏日解暑的珍寶，實際上從理論上說最開胃爽口、祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜。中國民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經驗之談。中醫認為，苦瓜味苦、性嚴寒、能清熱瀉火?？喙系奈⒖辔兜?，吃后能刺激人體唾液、胃液分泌，使食欲大增，清熱防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。涼拌，炒還有煲湯都是可以的，只要保證它的青綠，就不會破壞它的營養物質。

每每見到草莓的人可能都被其鮮嫩的外觀和多汁的果肉所吸引，可是很多人都不知道它能夠促進消化液分泌和胃腸蠕動，排除多余的膽固醇和有害重金屬并有解毒之功效呢!所以建議大家夏天的時候多吃點草莓吧!此外還有我們最熟悉的解毒食品，就是綠豆湯。李時珍在《本草綱目》里說：“綠豆，消腫治疽之功雖同亦豆，而壓熱解毒之力過之”，“綠豆肉平、皮寒，解金石、砒霜、草木一切諸毒，宜連皮生研，水服。”

除了健康食品養生以外，還有相對重要的一點是，要注意睡眠時間的調節。夏季養生要順應自然界陽盛陰衰的變化。也就是說每天早點起床，以順應陽氣充盈與盛實;晚些入睡，以順應陰氣的不足。由于夏季晚睡早起，相對睡眠不足。因此夏日午睡是夏季養生健身的重要方法，既能補償夜間睡眠的不足，更能順應人體生理特點的養護需要。

我國食品消費市場向健康食品產業的轉移，體現了我國食品產業發展的主流方向。隨著人們健康意識的逐漸提升，健康食品消費觀念成為人們日常消費的唯一準則，引領著我國消費產業發展的主流方向。